あしたか牛リブロースの周囲の脂をカット。 まんなかの柔らかい美味しいお肉だけを溶岩グリラーで、じっくり焼き上げます。 柔らかく、食べやすく。 さっぱりした自家製和風ソースで仕上げています。 自家製ドレッシングを添えたサラダ、お味噌汁